LA INIGUALABLE PLAZA DEL CAFE

¿Quién se va imaginar que en medio del paisaje transitado, enladrillado y ruidoso que enmarca la calle 73 con novena de Bogotá se encuentra un lugar que desde su diseño hasta el ambiente que lo caracteriza, contrasta con el fondo en el que se cimienta?: La Tienda Juan Valdez, un sitio que además de ofrecer una variedad de deliciosas clases de café de Colombia, atrae a cientos de visitantes que van en busca de un momento de quietud. Uno de los puntos más concurridos, pero sin lugar a dudas, más tranquilos de la capital. 

Si no vive en Bogotá y no conoce el sitio, puede ubicarse desde la carrera séptima con calle 73 y bajar hasta la novena, o desde la transitada carrera 11 y girar hacia el oriente por la 73. Si por el contrario se desplaza en Transmilenio la estación más cercana es la de la 74, desde allí puede subir hasta la novena; y por la estación de la 72 puede caminar hacia la séptima y girar una cuadra hacia el norte. Grandes edificios como el de la Federación Nacional de Cafeteros que se ubica exactamente al frente de la Tienda, o el tradicional Centro Comercial Granahorrar a dos cuadras, y al lado de la Iglesia Franciscana o Porciúncula, son los puntos estratégicos que le pueden indicar el camino hacia el lugar.

No es difícil identificarla. Su estructura compuesta por paredes y techo de cristal con una amplia terraza adornada de parasoles y varios árboles que diariamente albergan cientos de visitantes, indudablemente llaman la atención. Extranjeros, universitarios, ejecutivos, personas de cualquier edad y género se reúnen allí en ésa atmósfera de calma, para conversar, meditar y por supuesto disfrutar de la variedad de productos que se ofrecen. Es sin duda alguna un centro de interés turístico colombiano, un orgullo nacional que ha trascendido y que se encuentra al mismo nivel de los mejores "cafés" del mundo.